trehaloza

Kratek opis:

Kemijsko ime: Trehaloza Blagovna znamka: Luyuan Tech. CAS-št .: 6138-23-4 Kemijska formula: C12H22O11 · 2H2O Molekulska masa: 378,33 Uporaba: Trehaloza dva glukoze molekule a, α-1,1 vez povezuje v ne disaharida redukcijskega, ki je varno in zanesljivo naravni sladkorji z odlično ohranijo lastnosti preživetja celic in delovanja bioloških makromolekul. Znano je kot "sladkor življenja" ugled v znanstveni skupnosti. Kot neke vrste naravnega e ...


Podrobnosti izdelka

Oznake izdelka

图片 1

Kemijsko ime : trehaloza

Blagovna znamka:  Luyuan Tech.

CAS .  6138-23-4

Kemijska formula: C 12H 22O 11· 2H 2O

Molekularna teža: 378,33

Uporaba:  Trehalose is two glucose molecules to α ,α -1,1 bond connecting into a non reducing disaccharide, which is a safe and reliable natural sugars, with excellent maintain the characteristics of cell viability and activity of biological macromolecules. It is well known as “sugar of life” reputation in the scientific community. As a kind of natural edible sweet sugar, sweetness is 45% of the sugar, moderate sweetness, used to prevent food deterioration and inhibit the deterioration of nutrition, maintain the flavor of fresh food and the cell activity, improve food quality. It’s also the important ingredient of the moisturizer, has obtained the United States recognized safety product certification (GRAS).

Tehnični  list :

Postavka

Kazalo

rezultat

videz

Dobro, bela, kristalni moči

Pass

Specifična rotacija α D 20/ ( 0)

+ 197 ° ~ + 201 °

+ 199 °

Vsebnost (%)

≥98.0

99,5

PH

5,0 ~ 6,7

6.6

Barvno (≤)

   0,100

    0,03

Vžig ostankov (≤) (%)

0,05

0,01

Izguba pri sušenju (≤) (%)

1.0

0,08

Motnost (≤)

0,05

0,02

Pb (≤) (mg / kg)

0,1

0,092

Kot (≤) (mg / kg)

0,5

0,010

Skupno število bakterij (≤) (cfu / g)

100

5

Plesni in kvasovk (≤) (cfu / g)

100

50

Coli vozila ( MPN )/ 100g

Ni zaznan

Ni zaznan

Pakiranje:  Trehaloza je pakiran v 20 kg papirnato vrečko, 30 vreč na paleti, skupno 16Mt na 20'FCL s palete


  • Prejšnja:
  • Naslednja:

  • WhatsApp Online Chat!